Гриб Колпак (лесной шампионьон)
Гриб Колпак, называемый так же "лесным шампионьоном"
Растет в начале осени. Чаще всего в сосновых лесах. Дает очень обильные урожаи. В начале сентября можно ими заполнить корзинку за 5 минут почти в любом сосновом лесу!
Его можно жарить, солить, мариновать.
Шляпка желтая, пластинки светло-коричневые. На ножке колечко.
Самые вкусные колпаки - молодые, с круглой шляпкой.
О вкусовых качествах колпаков мнения совершенно разные. Кто-то ими восторгается, а для многих это гриб третьего сорта, годный, чтоб создать количество в корзине, но по вкусу уступающий белым или опятам.Но в любом случае, в последние годы уже все меньше и меньше людей, которые принимают его по незнанию за поганку
Страница, посвященная природе и достопримечательностям Петербурга и Ленинградской области: https://vk.com/bestofpiter
Растет в начале осени. Чаще всего в сосновых лесах. Дает очень обильные урожаи. В начале сентября можно ими заполнить корзинку за 5 минут почти в любом сосновом лесу!
Его можно жарить, солить, мариновать.
Шляпка желтая, пластинки светло-коричневые. На ножке колечко.
Самые вкусные колпаки - молодые, с круглой шляпкой.
О вкусовых качествах колпаков мнения совершенно разные. Кто-то ими восторгается, а для многих это гриб третьего сорта, годный, чтоб создать количество в корзине, но по вкусу уступающий белым или опятам.Но в любом случае, в последние годы уже все меньше и меньше людей, которые принимают его по незнанию за поганку
Страница, посвященная природе и достопримечательностям Петербурга и Ленинградской области: https://vk.com/bestofpiter